ustalardan lezzetli av eti tarifleri

ustalardan av eti tarifleri beklıyoruz yaptıgımız avlar tadında olması için büyük lerimizden bıldırcın üveyk ördek çulluk fırın mangal engüzel tariflerinizi beklıyoruz

[dadak_e]

bi dağ keçisini güzelce tulum soyarsın eti çıkardıktan sonra parçalar baharatlar tulum çıkardığın derinin içine tekrat koyup hava almıyacak şekilde bağlarsın açık yerlerini ve söle yarım metrelik bi kuyu eşip içine gömersin tulumu ustune 5-10 cm toprat gelicek şekilde ustunu kapatırsın ve ustunde fazla harlı olmamak kaydıyla post büyüklüğünde bi ateş yakarsın pişmeye bırakırsın keçinin kartlık durumuna göre 1,5 -2 saat pişirirsin sonra ateşi kaldırır postu çıkaarırsın dikkat postu keserken fazla yaklaşmayın çıkan nefis kokudan bayılırsınız

kadri bey yapılırmı bu insana ramazan günü ben anlattım ağzımın suları aktı şimdihttp://www.avkolik.net/forum/Smileys/classic/grin.gif

ah be abicim bunu bize yapıcak biri lazım buluşalım ailecek keçi benden diyecem am uzaksın çok şöyle bizim yapacagımız kuşlardan bahsetseydınya

evet arkadaşlar tariflerinizi beklıyoruz

[dadak_e]

bence şu tarif işini sen ramazandan sonraya sakla

başımıza vurdu kurtlar yılan oldu ah ahhh

[dadak_e]

kadri bey bence bu konuyu donduralım ramazan ramazan kimsenin yemek tarifi vermeye taketi yok sezon açılsın açık ağızla bol bol denersiniz bu tarifileri