TAVŞANDAN TİRİT YAPTIK???

[İsmail ÇIKRIKÇI]

25.10.2008 Cumartesi Saat 06.30 Ustam Ahmet CEYLAN ve Fersan benim eve geldiler ordan Ayhanın
evine onuda aldık çorbamızı içtik sabahtan yola çıkacağız İsmail ben arkaya geçeyim değişiklik olsun
Ayhan önde gitsin ben bugün bir tavşan vurayımda etiyle TİRİT yapalım dedi tamam usta sen ne dersen
o olur dedik çıktık yola vardık meraya benim köpek bir soy tuttu ben peşinden çapraz tutuş devam ve
ferma CO bir daldı boş baktım yataktan tavşan yeni kaymış köpek delirdi 500 metre gitti köpek yanıma geldi boş ayhan Fersan buluştuk az ilerde hava poyraz kuytuları aramaya başladık Ayhandan ÇAT ÇAT ÇAT noldu Ayhan çakı abi çakı dedi, Sağlık olsun dedik aramaya devam fakat bişey yok.
Arabaya gidelim dedik uzaktan usta göründü oturuyor ben dedim usta tavşanı kıvırdı bizi bekliyor vardık
yanına usta naber dedik, Tavşan çok ağır geldi yoruldum taşımaktan sizi bekliyorum dedi.
Çeşme başına vardık siz tavşanı temizleyin ben Hasan agaya biraz ALFAT toplayıvereyim dedi o gelinceye
kadar tavşanı temizledik Fersana yükledik. (Hasan agam ameliyat oldu ava gidemiyor evde istirahat ediyor) Av bitti evlere geldik Ayhan tavçanı aldı dolaptanda yarım tavşan ilave marifetli ellerinden bir
güzel TİRİT Hasan agamıda getirdik benim eve Mehmet PARLAK arkadaşımızıda getirdik oda belinden
rahatsız 2 haftadır ava gidemedi onsuz boğazımızdan geçmedi Ahmet ÇAKMAK arkadaşımız son anda
yetişti bir tabak ona bir tabakta benim oğlum Fırata ayırdık son anda onlarada nasip oldu.
Ustam Ahmet CEYLAN haketti bu pozu.
http://img111.imageshack.us/img111/6793/avlak004ac4.jpg (http://imageshack.us/)
http://img111.imageshack.us/img111/avlak004ac4.jpg/1/w640.png (http://g.imageshack.us/img111/avlak004ac4.jpg/1/)
Hatıra olsun diye bizde çekildik foto.
http://img111.imageshack.us/img111/6421/avlak006ro2.jpg (http://imageshack.us/)
http://img111.imageshack.us/img111/avlak006ro2.jpg/1/w640.png (http://g.imageshack.us/img111/avlak006ro2.jpg/1/)
http://img111.imageshack.us/img111/6692/avlak007mo1.jpg (http://imageshack.us/)
http://img111.imageshack.us/img111/avlak007mo1.jpg/1/w640.png (http://g.imageshack.us/img111/avlak007mo1.jpg/1/)
Hasan agamı üşütmeyelim battaniye örttük ayaklarına ve Tirit ayran geldi.
http://img225.imageshack.us/img225/6567/avlak016cv6.jpg (http://imageshack.us/)
http://img225.imageshack.us/img225/avlak016cv6.jpg/1/w640.png (http://g.imageshack.us/img225/avlak016cv6.jpg/1/)
Mutfakta benim eşimde Ayhana yardım ediyor.
http://img225.imageshack.us/img225/2761/avlak014np2.jpg (http://imageshack.us/)
http://img225.imageshack.us/img225/avlak014np2.jpg/1/w640.png (http://g.imageshack.us/img225/avlak014np2.jpg/1/)
http://img225.imageshack.us/img225/8371/avlak015qz1.jpg (http://imageshack.us/)
http://img225.imageshack.us/img225/avlak015qz1.jpg/1/w640.png (http://g.imageshack.us/img225/avlak015qz1.jpg/1/)
Biz alışkın değiliz masada yemeğe ustam böyle daha tatlı olur dedi.
http://img111.imageshack.us/img111/4048/avlak017jq1.jpg (http://imageshack.us/)
http://img111.imageshack.us/img111/avlak017jq1.jpg/1/w640.png (http://g.imageshack.us/img111/avlak017jq1.jpg/1/)
http://img520.imageshack.us/img520/2033/avlak018jd9.jpg (http://imageshack.us/)
http://img520.imageshack.us/img520/avlak018jd9.jpg/1/w640.png (http://g.imageshack.us/img520/avlak018jd9.jpg/1/)
http://img225.imageshack.us/img225/5048/avlak020si4.jpg (http://imageshack.us/)
http://img225.imageshack.us/img225/avlak020si4.jpg/1/w640.png (http://g.imageshack.us/img225/avlak020si4.jpg/1/)
Fersan HAZAR arkadaşımızın doğum günüydü tatlıyıda o aldı Tiritten sonrada iyi geldi.

afiyet olsun ismail abi neşeniz daim avınız bol olsun hemşerim

[sipsak]

abım muhabbetınız ve dostlugunuz daım olsun bızede tarıfını verırsen sevınırız ustam afıyet olsun

İsmail Hocam bize bu güzel karelerle oranın güzel ve doğal ortamınıkokusuyla yaşattın.

Ellerine sağlık vella içim gitti. Hepinize afiyet olsun.

Allah mutluluğunuzu huzurunuzu bozmasın.

[İsmail ÇIKRIKÇI]

Ufuk bey Tirit ustası Ayhandan tarifini alabilirsem yazarım.

Oooo maşallah av muhabbet yemek daha ne olsun herşey var
Allah dostluğunuzu ve muhabbetinizi bozmasın
Hasta olanlarada acil şifalar dilerim...

[unforgiven]

Muhabbetin ve de dostluğun güzelliğine bak...Canım abim eline emeğine sağlık...

Saygılarımla...

İsmail Abi:
Her avcı gibi öncelikle rasgele.
Buyuklerimizi duşundugunuz ve av sofranıza davet ettiginiz için teşekkurler.Avcılıgımızın degerleri sizlerle birlikte yaşıyor.
Avınız bol ,muhabbetiniz daim olsun.
Saygılar
Birol YORAN/Balıkesir

[Ergin]

Güzel bir av güzel manzaralar güzel insanlar güzel muhabbet ALLAH daim etsin !!! İSMAİL SHOW DEVAM EDİYOR!!!

[İsmail ÇIKRIKÇI]

Erginim yorumun için teşekkür ederim.

[hamza ercan]

İsmail abi maşallah muhabbet süper.Allah muhabbet ve dostluğunuzu daim etsin.Yalnız şu Tirit in tarifini alabilirsek hiç fana olmaz ,yemek çok güzel görünüyor.