cemalreis
26.Ocak.2008, 13:30
KAYABALIĞI
Sıcak ve ılıman denizlerin kıyı bölgelerinde, taş kovuklarında, iskele ayakları dibinde yaşayan gobiidae familyasından bir dip balığıdır. Kahverengi, siyahımsı rengi vardır. Rengini bulunduğu ortama uydurabilir. Karnı, dip balığı olduğundan beyazımsıdır. Ömrü dipte oturmakla geçer. Başı irice ve basıktır, ağzı büyük, dudakları körüklüdür. Gözleri başının üst tarafına yerleşmiş olup, cildi kaygan bir balıktır. Bu görünüşleri ile Kayabalığı da çirkin bir balıktır. Deniz kurdu, midye içi ve balık yavrularını yiyerek geçinir. Kayabalığının erkeği yavrularını yetiştirinceye kadar onlarla birlikte dolaşan ender balıklardandır. http://www.avgunu.net/sayfalar/data/images/denizbalik/a20.jpg AVCILIĞI
Amatörlerin bir başka gözdesi de kayabalığıdır. İstavrit ve izmarite göre çok daha kolay tutulur. İskele ayakları dibine salınacak basit bir 2-3 köstekli olta takımı ile yakalanabilir. Yem olarak midye içi kullanılır. Midye de iskele ayaklarında bol bulunduğundan amatörlerin işi çok kolaylaşır.
Ağ ile özel avcılığı yapılmaz. Ancak fanyalı ağlara ve parakete iğnelerine takıldığı gibi, diğer olta takımları ile sığ bölgelerde yapılan avcılıkta bunlara da atlar. YEMEKLERİ
Eti beyaz ve lezzetlidir. Sindirimi de çok kolaydır. Az tutulduğundan balıkçı tezgâhlarında pek bulunmaz. İlkbaharda daha çok tutulur. Ancak balığı tutanların yiyeceği bir balık olarak kabul edilir.
Tavası ve buğulaması dışında başka bir yemeği olmaz. http://www.avgunu.net/sayfalar/data/images/denizbalik/y20.jpg
Sıcak ve ılıman denizlerin kıyı bölgelerinde, taş kovuklarında, iskele ayakları dibinde yaşayan gobiidae familyasından bir dip balığıdır. Kahverengi, siyahımsı rengi vardır. Rengini bulunduğu ortama uydurabilir. Karnı, dip balığı olduğundan beyazımsıdır. Ömrü dipte oturmakla geçer. Başı irice ve basıktır, ağzı büyük, dudakları körüklüdür. Gözleri başının üst tarafına yerleşmiş olup, cildi kaygan bir balıktır. Bu görünüşleri ile Kayabalığı da çirkin bir balıktır. Deniz kurdu, midye içi ve balık yavrularını yiyerek geçinir. Kayabalığının erkeği yavrularını yetiştirinceye kadar onlarla birlikte dolaşan ender balıklardandır. http://www.avgunu.net/sayfalar/data/images/denizbalik/a20.jpg AVCILIĞI
Amatörlerin bir başka gözdesi de kayabalığıdır. İstavrit ve izmarite göre çok daha kolay tutulur. İskele ayakları dibine salınacak basit bir 2-3 köstekli olta takımı ile yakalanabilir. Yem olarak midye içi kullanılır. Midye de iskele ayaklarında bol bulunduğundan amatörlerin işi çok kolaylaşır.
Ağ ile özel avcılığı yapılmaz. Ancak fanyalı ağlara ve parakete iğnelerine takıldığı gibi, diğer olta takımları ile sığ bölgelerde yapılan avcılıkta bunlara da atlar. YEMEKLERİ
Eti beyaz ve lezzetlidir. Sindirimi de çok kolaydır. Az tutulduğundan balıkçı tezgâhlarında pek bulunmaz. İlkbaharda daha çok tutulur. Ancak balığı tutanların yiyeceği bir balık olarak kabul edilir.
Tavası ve buğulaması dışında başka bir yemeği olmaz. http://www.avgunu.net/sayfalar/data/images/denizbalik/y20.jpg